〖温周〗觅蜜 现代AU 30
一起去吃牛肉汤~~~
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周子舒点了一份中锅,要了鲜切牛肉和牛肚拼盘,交代不要放辣,又问温客行要不要点一份牛肉烤饼。
“能做不放茴香的吗?”温客行得到肯定的答复才放下心。
周子舒瞧了温客行一眼,他那点挑食的毛病温客行倒是很清楚。
温客行把点菜的iPad拿过去,手指滑过无糖椰奶的选项,点了一瓶豆奶。
“怎么了?”周子舒注意到他的举动。
“这个味道古怪,同牌子的厚椰乳要好些。”温客行又捏了捏周子舒的手,示意他自己没事。
他是在桌面上捏的,也没避着对面的秦九霄,秦九霄心下了然,他嫂子是个不吃辣的。
锅子是和烤饼一起上来的,周子舒下意识夹了一块烤饼打算往锅里放,在意识到自己在做什么之前住了手,先尝了一口。
跟周子舒印象里的川菜完全不同,带汁的肉饼配上切碎的芹菜,互相衬托起了这块饼的味道。
温客行捞起一些锅中翻滚的甘蓝,颜色鲜绿,跟市面上卖的不太一样。
“用的是莲花白,还不错。”温客行挟了看起来最嫩的几片叶子给周子舒,“叶子烫一烫吃就好了,底下的留着煮汤。”
周子舒不怎么喜欢甘蓝,以前吃沙拉会放一点,最常见的做法就是加柠檬和盐,等出水了倒掉一部分水再拌小米辣吃,这个大类就不是他会主动去碰的蔬菜,不过既然温客行都推荐了,他肯定要尝一口。
菜叶只烫到断生,吸了牛肉汤汁,上面还放了一点胡椒,脆中带了一点回甜,的确相当爽口。
“这个汤有点像……”周子舒想了想,没找到合适的形容词。
“肉骨茶,不过它放了芹菜,就没肉骨茶那么腻。”温客行拿了周子舒的杯子过去,“柠檬水还是豆奶?”
“豆奶吧,跟你喝一样的。”
秦九霄默不作声把锅里的丸子捞了两个出来蘸旁边的辣椒粉吃,他完全不能理解他哥和嫂子居然是这样亲昵的状态,距离他知道自己有嫂子才多久?一周?
谈一周恋爱能谈到对另一方的口味了若指掌吗?
他是青年教师,没有学生要带,每逢长一点的假期就会回来跟他哥住一段时间,顺便过个节再帮他哥整理一下冰箱;秦九霄最钦佩他哥的点莫过于他哥一个挑食怪居然能面不改色咽下自己做的饭……反正这么多年了,周子舒始终没能掌握做饭的诀窍。
秦九霄选择听天由命。
不过这么一看他哥的命是好的,从朋友圈发的图就足见嫂子到底有多会做饭。
温客行拿公筷把毛肚下了一半到锅里,牛百叶先煮了一片试试火候,又放了鲜切的牛肉到锅里,香气一下子涌上来,周子舒觉得烤饼一下就被压制住了。
鲜切牛肉格外滑嫩,被三人分食了干净,温客行又叫了一个小半份的甜皮鸭,鸭皮直接挂了糖浆,好吃是好吃,不配着汤格外容易腻。
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